Manuale Franke CG 54 M Forno

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Manuale

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Prima accensione
Quando si usa il forno per la prima volta, è necessario far funzionare l’apparecchio a vuoto con la manopola regolazione
temperatura posizionata al massimo per almeno 40 minuti tenendo la porta aperta ed aerando bene il locale.
L’odore che si avverte durante questa operazione è dovuto all’evaporazione delle sostanze utilizzate per proteggere il
forno durante l’intervallo di tempo che intercorre tra la produzione e l’installazione del prodotto. Trascorso questo
tempo il forno è pronto per l’uso.
Suggerimenti
È buona norma, per la riuscita dei vostri piatti, non introdurre mai le vostre pietanze nel forno freddo, bensì attendere
che esso abbia raggiunto la temperatura da voi prescelta.
Durante la cottura, non appoggiare mai direttamente sul fondo del forno, pentole o contenitori che vanno sempre
posizionati sopra le griglie o le leccarde in dotazione in uno dei 5 ripiani disponibili; la mancata osservanza di questa
indicazione provocherebbe il danneggiamento dello smalto del forno.
Non rivestire mai le pareti del forno con fogli di alluminio, soprattutto la parte inferiore del vano di cottura.
Eventuali riparazioni devono essere effettuate dal personale specializzato e patentato.
Contattare il nostro centro di assistenza più vicino e richiedere solo ricambi originali.
Il vostro forno Franke utilizza smalto speciale, facile da pulire, comunque è buona norma pulirlo spesso evitando di
cuocere più volte lo sporco ed i residui delle cotture precedenti.
Eventuali pannelli autopulenti (qualora il forno ne fosse provvisto) devono essere puliti con acqua e sapone (vedi
istruzioni per la pulizia).
N.B: prima di procedere all’accensione del forno, leggere le istruzioni relative l’uso del timer (vedi pag. 6).
- se il forno è equipaggiato con un programmatore automatico di cottura o di spegnimento, per utilizzare il forno in
modo manuale è necessario selezionare l’opzione “manuale” contraddistinta dal simbolo .
Come utilizzarlo
In questo forno sono riuniti i pregi dei tradizionali forni a convezione naturale “statici” con quelli dei moderni forni a
convezione forzata “ventilati”. E’ un apparecchio molto versatile che, in modo facile e sicuro, permette di scegliere fra 5
diversi metodi di cottura. Agendo sulle manopole (B) ed (E) presenti sul cruscotto, si ottiene la selezione dei diversi
programmi e la temperatura desiderata. Per utilizzare al meglio il vostro forno Franke, consultare la tabella indicativa di
cottura a pag. 9.
Ventilazione di raffreddamento
Al fine di ottenere una riduzione delle temperature di porta, cruscotto e fianchi, il forno Franke è dotato di una ventola
di raffreddamento che si attiva automaticamente a forno caldo. Quando la ventola è in funzione è possibile avvertire un
getto d’aria che esce tra frontalino e porta forno, una particolare attenzione è stata posta affinché la velocità dell’aria in
uscita non disturbi l’ambiente cucina e i rumori siano abbattuti al massimo.
A completa salvaguardia dei mobili, a fine cottura la ventilazione rimane attiva finchè il forno non sarà
sufficientemente freddo.
La luce forno
A questo simbolo corrisponde l’accensione dell’illuminazione interna del forno senza inserire nessun tipo di
riscaldamento. Tale funzione è utile per facilitare le operazioni di pulizia a forno spento visualizzando il vano
cottura.
Programmi di cottura
Scongelamento
Posizionando la manopola sul simbolo ( ), si ottiene la funzione di scongelamento.
In questo caso l’aria forzata dal motore interno al forno lambisce il cibo accelerandone il processo di
scongelamento naturale.
Cottura statica naturale
La manopola del termostato (E) deve essere posizionata tra 50°C e Max (260°C).
Il riscaldamento avviene sia dall’alto (resistenza cielo) sia dal basso (resistenza suola). Questa è la funzione di
cottura tradizionale che permette di cuocere uniformemente le vostre pietanze, utilizzando un solo ripiano.
Scarica il manuale in italiano (PDF, 2.79 MB)
(Rispetta l’ambiente e stampa questo manuale solo se è veramente necessario)

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Maggiori informazioni su questo manuale

Comprendiamo che sia bello avere un manuale cartaceo per i tuoi Franke CG 54 M Forno. Puoi sempre scaricare il manuale dal nostro sito web e stamparlo tu stesso. Se desideri avere un manuale originale, ti consigliamo di contattare Franke. Potrebbero essere in grado di fornire un manuale originale. Stai cercando il manuale del tuo Franke CG 54 M Forno in un'altra lingua? Scegli la tua lingua preferita sulla nostra home page e cerca il numero del modello per vedere se è disponibile.

Specifiche

Marca Franke
Modello CG 54 M
Categoria Forni
Tipo di file PDF
Dimensione del file 2.79 MB

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Domande frequenti su Franke CG 54 M Forno

Il nostro team di supporto cerca informazioni utili sul prodotto e risposte alle domande più frequenti. Se trovi un’inesattezza nelle nostre domande frequenti, ti preghiamo di farcelo sapere utilizzando il nostro modulo di contatto.

Il mio forno non si scalda abbastanza, cosa devo fare? Verificato

Il termostato fa sì che il forno si scaldi fino alla temperatura desiderata. Il termostato potrebbe essere difettoso e andrebbe sostituito. In caso di dubbi, si prega di contattare il produttore.

È stato utile (3193) Per saperne di più

Che cos’è la pirolisi? Verificato

Alcuni forni sono dotati di una funzione di pirolisi. Questo sistema di pulizia brucia lo sporco e i grassi nel forno grazie alle alte temperature. Dopo la pirolisi, tutto lo sporco si trasforma in polvere e può essere rimosso facilmente. In caso il forno disponga della funzione di pirolisi, si consiglia di utilizzarla 3/4 volte l’anno, per mantenere il forno pulito.

È stato utile (3185) Per saperne di più

Quando utilizzo il forno ci sono spesso dei resti che cadono sul fondo, provocando del fumo. Come posso evitare che questo accada? Verificato

Molti forni sono dotati di una griglia e di una teglia. Quando si preparano degli alimenti sulla griglia, la teglia può essere posizionata sotto di essa per evitare che i resti cadano sul fondo e provochino del fumo.

È stato utile (814) Per saperne di più

Perché si accumula del fumo nel forno mentre si riscalda? Verificato

Probabilmente sono rimasti dei resti di cibo nel forno. In particolare i resti di cibi unti possono produrre fumo quando vengono riscaldati. Si consiglia di pulire accuratamente il forno.

È stato utile (805) Per saperne di più

Si possono preparare più cose contemporaneamente utilizzando più teglie? Verificato

Sì, tecnicamente sì. Tuttavia, dipende da cosa bisogna preparare e se è necessario regolare il tempo di cottura o spostare le teglie durante la cottura.

È stato utile (802) Per saperne di più
Manuale Franke CG 54 M Forno

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