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Manuale Candy R 100/3 GH Forno

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Manuale

FORNO MULTIFUNZIONE

CON PROGRAMMATORE ELETTRONICO

Per il funzionamento del programmatore

elettronico vedere paragrafo

specifico pag. 12 e 13.

Il forno è dotato di:

• una resistenza suola;

• una resistenza cielo che, secondo il tipo di cottura scelto

può servire per scaldare o per grigliare all’infrarosso;

• una resistenza circolare avvolge un ventilatore.

Ruotata la manopola di comando sulla posizione la lampada resta

inserita anche per tutte le operazioni che seguono. Viene inserito anche

il ventilatore tangenziale di raffreddamento.

Convezione naturale

Sono in funzione la resistenza suola e la resistenza cielo forno.

È la cottura tradizionale, ottima per arrostire cosciotti, selvaggina, ideale

per biscotti, mele al forno e per rendere i cibi molto croccanti. Si ottengo- 50 ÷ MAX

no buoni risultati per cotture su un ripiano con regolazione della tempera-

tura da 50 a 240°C.

Inserimento della resistenza superiore del forno.

Serve per riscaldare cibi già cotti, posizionando la griglia sul secondo ri-

piano dall’alto, oppure per scongelare pane, pizze o paste in genere, po-

MAX

sizionando la griglia sul primo ripiano in basso.

Grill ventilato

Serve per grigliare e cuocere contemporaneamente con la porta forno chiu-

sa. L’aria, riscaldata dalla resistenza grill, viene aspirata dal ventilatore

che la riversa sulle vivande alla temperatura desiderata tra 50 e 200°C

50 ÷ 200

Il grill ventilato sostituisce egregiamente il girarrosto e garantisce ottimi

risultati con pollame, salsicce e carni rosse, anche in quantità rilevante.

Forno ventilato

L’aria calda, regolabile da 50 a 240°C viene riparita sui diversi ripiani;

è l’ideale per cuocere contemporaneamente diversi tipi di cibo (carne, pe-

sce), senza miscelare sapori e odori. Cottura delicata - indicata per pan

50 ÷ MAX

di Spagna, torte Margherita, pasta sfoglia, ecc.

Scongelamento

Questa posizione permette di far circolare l’aria a temperatura ambiente

intorno al cibo surgelato facendolo così scongelare in pochi minuti senza

0 ÷ 50

modificare od alterare il contenuto proteico.

Programmatore

elettronico

Commutatore

funzioni

Termostati

forno

manopola commutatore manopola termostato

FORNO MULTIFUNZIONE CON COMANDO

DEL TERMOSTATO FORNO A CURSORE

Prima di scegliere una qualsiasi delle 8 possibili funzioni, ruotare la manopola in senso orario

fino al primo scatto.

Questa posizione funge da interruttore generale del forno ed oltre a permettere tutte le successi-

ve selezioni determina:

— l’accensione della spia generale di funzionamento con la dicitura ON-OFF sul quadrante lu-

minoso delle spie;

— l’accensione della lampada di illuminazione della scala graduata delle temperature in corri-

spondenza del termostato;

— l’accensione della lampada di illuminazione del forno;

— l’entrata in funzione del ventilatore tangenziale di raffreddamento.

Importante: L’indicazione delle funzioni, prescelte ruotando la manopola del selettore, avviene

tramite l’accensione delle spie secondo il prospetto della pagina successiva.

Durante il funzionamento termostatico del forno, le segnalazioni luminose restano accese fino

al raggiungimento della temperatura prescelta ed il loro spegnimento indica che la temperatura

è stata raggiunta. Quando il forno si raffredda, il termostato determina il reinserimento delle resi-

stenze e la conseguente riaccensione delle segnalazioni luminose.

Questo è valido per tutti i tipi di cottura prescelti.

Scala graduata

delle temperature

Cursore del

termostato

Tasti del

programmatore

Quadrante del

programmatore

Spie segnalazione

funzioni

Selettore

Operazioni preliminari da seguire dopo l’allacciamento alla rete elettrica

Dopo il primo allacciamento alla rete elettrica, ed anche dopo ogni interruzione di corrente, sul

cruscotto di comando, in corrispondenza del quadrante luminoso del programmatore comparirà il

simbolo «AUTO» lampeggiante.

Premere i tasti e e contemporaneamente il tasto o per impostare l’ora esatta.

Sul quadrante comparirà anche il simbolo

In queste condizioni il forno è predisposto per essere usato manualmente.

Per predisporre il funzionamento automatico del forno, si devono effettuare le operazioni de-

scritte al paragrafo «PROGRAMMATORE ELETTRONICO» pag. 12-13.

Scarica il manuale in italiano (PDF, 0.13 MB)

(Rispetta l’ambiente e stampa questo manuale solo se è veramente necessario)

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Specifiche

Marca	Candy
Modello	R 100/3 GH
Categoria	Forni
Tipo di file	PDF
Dimensione del file	0.13 MB

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Domande frequenti su Candy R 100/3 GH Forno

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Il mio forno non si scalda abbastanza, cosa devo fare? Verificato

Il termostato fa sì che il forno si scaldi fino alla temperatura desiderata. Il termostato potrebbe essere difettoso e andrebbe sostituito. In caso di dubbi, si prega di contattare il produttore.

È stato utile (3193) Per saperne di più

Che cos’è la pirolisi? Verificato

Alcuni forni sono dotati di una funzione di pirolisi. Questo sistema di pulizia brucia lo sporco e i grassi nel forno grazie alle alte temperature. Dopo la pirolisi, tutto lo sporco si trasforma in polvere e può essere rimosso facilmente. In caso il forno disponga della funzione di pirolisi, si consiglia di utilizzarla 3/4 volte l’anno, per mantenere il forno pulito.

È stato utile (3185) Per saperne di più

Quando utilizzo il forno ci sono spesso dei resti che cadono sul fondo, provocando del fumo. Come posso evitare che questo accada? Verificato

Molti forni sono dotati di una griglia e di una teglia. Quando si preparano degli alimenti sulla griglia, la teglia può essere posizionata sotto di essa per evitare che i resti cadano sul fondo e provochino del fumo.

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Perché si accumula del fumo nel forno mentre si riscalda? Verificato

Probabilmente sono rimasti dei resti di cibo nel forno. In particolare i resti di cibi unti possono produrre fumo quando vengono riscaldati. Si consiglia di pulire accuratamente il forno.

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Si possono preparare più cose contemporaneamente utilizzando più teglie? Verificato

Sì, tecnicamente sì. Tuttavia, dipende da cosa bisogna preparare e se è necessario regolare il tempo di cottura o spostare le teglie durante la cottura.

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