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Manuale Candy CFSX516/4U Forno

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Manuale

3.3 Cooking Modes

*Tested in accordance with the EN 60350-1 for the purpose of energy consumption declaration and energy class.

EN 10

Function

Dial

Function (Depends on the oven model)

LAMP: Turns on the oven light.

MULTI-LEVEL: We recommend you use this method for poultry, pastries, fish and vegetables. Heat penetrates into

the food better and both the cooking and preheating times are reduced. You can cook different foods at the same

time with or without the same preparation in one or more positions. This cooking method gives even heat

distribution and the smells are not mixed.

Allow about ten minutes extra when cooking foods at the same time.

CONVENTIONAL: Both top and bottom heating elements are used. Preheat the oven for about ten minutes. This

method is ideal for all traditional roasting and baking. For seizing red meats, roast beef, leg of lamb, game, bread,

foil wrapped food (papillotes), flaky pastry. Place the food and its dish on a shelf in mid position.

DEFROST: When the dial is set to this position. The fan circulates air at room temperature around the frozen food so

that it defrosts in a few minutes without the protein content of the food being changed or altered.

BOTTOM HEATING + FAN: The bottom heating element is used with the fan circulating the air inside the oven. This

method is ideal for juicy fruit flans, tarts, quiches and pâté.

It prevents food from drying and encourages rising in cakes, bread dough and other bottom-cooked food.

Place the shelf in the bottom position.

T °C

range

PIZZA - With this function hot air circulated in the oven to ensure perfect result for dishes such as pizza or cake.

COOK LIGHT + STEAM: Use the upper ventilation and heater at the same time to perfectly cook large portions of

food. This mode is especially suitable for roasting crispy dishes such as meat, poultry, or fish.

GRILL + STEAM: We recommend using the heat resulting from the upper heating system and hot steam to make

dishes that are gratinated on the surface and keep their elasticity and juices intact. You can also use it to

immediately brown the surface of undercooked food (rare meat) or fish served raw in the centre.

MULTI-LEVEL + STEAM : The hot air is distributed to different shelves, making this function ideal for cooking

different types of food at the same time, without ever mixing flavours and smells. By pressing the STEAM button,

the steam option works with traditional heat, thus ensuring the best taste and texture for your dishes and perfect

leavening.

This mode is suitable for cooking puff pastries, yeast-based deserts, bread and pizza, roasted meat, and fish.

COOK LIGHT: This function allows to cook in a healthier way, by reducing the amount of fat or oil required. The

combination of heating elements with a pulsating cycle of air ensures a perfect baking result.

GRILL : use the grill with the door closed.

The top heating element is used alone and you can adjust the temperature. Five minutes preheating is required to

get the elements red-hot. Success is guaranteed for grills, kebabs and gratin dishes. White meats should be put at a

distance from the grill; the cooking time is longer, but the meat will be tastier. You can put red meats and fish fillets

on the shelf with the drip tray underneath. The oven has two grill positions:

Grill: 2140 W Barbecue: 3340 W

50 ÷ MAX

WIFI ON: Oven allows wifi connection.

WIFI RESET: It allows wifi connection to be restarted.

T °C

Suggested

180

190

210

220

230

220

Scarica il manuale in italiano (PDF, 21.44 MB)

(Rispetta l’ambiente e stampa questo manuale solo se è veramente necessario)

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Specifiche

Marca	Candy
Modello	CFSX516/4U
Categoria	Forni
Tipo di file	PDF
Dimensione del file	21.44 MB

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Domande frequenti su Candy CFSX516/4U Forno

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Il mio forno non si scalda abbastanza, cosa devo fare? Verificato

Il termostato fa sì che il forno si scaldi fino alla temperatura desiderata. Il termostato potrebbe essere difettoso e andrebbe sostituito. In caso di dubbi, si prega di contattare il produttore.

È stato utile (3194) Per saperne di più

Che cos’è la pirolisi? Verificato

Alcuni forni sono dotati di una funzione di pirolisi. Questo sistema di pulizia brucia lo sporco e i grassi nel forno grazie alle alte temperature. Dopo la pirolisi, tutto lo sporco si trasforma in polvere e può essere rimosso facilmente. In caso il forno disponga della funzione di pirolisi, si consiglia di utilizzarla 3/4 volte l’anno, per mantenere il forno pulito.

È stato utile (3188) Per saperne di più

Quando utilizzo il forno ci sono spesso dei resti che cadono sul fondo, provocando del fumo. Come posso evitare che questo accada? Verificato

Molti forni sono dotati di una griglia e di una teglia. Quando si preparano degli alimenti sulla griglia, la teglia può essere posizionata sotto di essa per evitare che i resti cadano sul fondo e provochino del fumo.

È stato utile (815) Per saperne di più

Perché si accumula del fumo nel forno mentre si riscalda? Verificato

Probabilmente sono rimasti dei resti di cibo nel forno. In particolare i resti di cibi unti possono produrre fumo quando vengono riscaldati. Si consiglia di pulire accuratamente il forno.

È stato utile (807) Per saperne di più

Si possono preparare più cose contemporaneamente utilizzando più teglie? Verificato

Sì, tecnicamente sì. Tuttavia, dipende da cosa bisogna preparare e se è necessario regolare il tempo di cottura o spostare le teglie durante la cottura.

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