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Manuale SilverCrest IAN 321553 Macchina per sottovuoto

Name: SilverCrest IAN 321553 Macchina per sottovuoto
Brand: SilverCrest
SKU: IAN 321553
Rating: 100 (1 reviews)

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Manuale

dad de lacas y plásticos, y que se tra-

tan con diferentes productos de

conservación, puede que algunos de

esos materiales contengan componen-

tes que ataquen y reblandezcan los so-

portes de silicona. Si fuera necesario,

coloque debajo del aparato una base

de apoyo antideslizante.

~ No utilice detergentes abrasivos o que

produzcan arañazos.

4. Volumen de

suministro

1 envasadora al vacío

1 junta selladora de repuesto para la junta

selladora inferior16

1 rollo de tubo de film

2 tubos de vacío (60 cm)19

1 adaptador A (p. ej., para recipientes

Ernesto y fiambreras FoodSaver)20

1 adaptador B (p. ej., para recipientes para

alimentos frescos FoodSaver)21

1 adaptador C (p. ej., para recipientes

CASO y recipientes FoodSaver)22

1 bandeja de recogida de líquido18 (inser-

tada)

1 manual de instrucciones

Antes del primer uso

• Retire todo el material de embalaje.

• Compruebe que el aparato no presenta

daños.

5. Suministro de

corriente

Conecte el enchufe6 sólo a una toma de

corriente correctamente instalada y fácil-

mente accesible y cuya tensión corresponda

a la especificación indicada en la placa de

características. La toma de corriente debe

seguir siendo fácilmente accesible tras la co-

nexión.

1. Desenrolle la longitud de cable de co-

nexión6 que necesite del guardaca-

ble23.

2. Pase el cable de conexión6 a través

de la abertura7 de la parte inferior del

aparato.

3. Inserte el enchufe6 en una toma de co-

rriente.

6. Ventajas de los

alimentos al vacío

6.1 Conservación

Los alimentos al vacío se mantienen frescos

mucho más tiempo. Esto se debe a que al

poner al vacío el embalaje que contiene los

alimentos, se retira la mayor parte del oxí-

geno.

Además, un film de calidad y el proceso al

vacío protegen bien contra las quemaduras

por congelación.

6.2 Cocción al vacío: el

método para cocinar con

una bolsa de vacío

sin dañar los alimentos

El sueño de todo cocinero aficionado: un fi-

lete rosado y jugoso por dentro y tostado

por fuera. Sin embargo, por desgracia esto

no siempre se consigue con los métodos ha-

bituales, o requiere una regulación exacta

del tiempo. La cocción al vacío hace que co-

cinar sea más fácil y consigue resultados

casi siempre perfectos.

Básicamente, la cocción al vacío no es otra

cosa que cocer a fuego lento alimentos se-

llados al vacío.

Por una parte, la cocción al vacío es un mé-

todo muy sencillo para obtener excelentes

resultados al preparar alimentos. Por otra

parte, la cocción al vacío es una forma de

__321553_Vakuumierer_B5.book Seite 7 Donnerstag, 12. September 2019 11:22 11

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Specifiche

Marca	SilverCrest
Modello	IAN 321553
Categoria	Macchine per sottovuoto
Tipo di file	PDF
Dimensione del file	2.92 MB

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