Manuale Siemens EH675ME21E Piano cottura

Manuale

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Umweltschutz

Das Gerät auspacken und Verpackungsmaterial umweltgerecht

entsorgen.

Umweltgerecht entsorgen

Tipps zum Energiesparen

■ Immer den passenden Deckel auf die Kochgefäße legen.

Beim Garen ohne Deckel vervierfacht sich der Energiever-

brauch. Mit einem Glasdeckel kann das Gericht auch bei

geschlossenem Deckel kontrolliert werden.

■ Kochgefäße mit dicken ebenen Böden verwenden. Unebene

Böden erhöhen den Energieverbrauch.

■ Der Durchmesser des Bodens des Kochgefäßes sollte mit

der Größe der Kochstelle übereinstimmen. Andernfalls kann

es zu Energieverschwendung kommen. Beachten Sie: Der

Hersteller gibt meist den oberen Durchmesser des Kochgefä-

ßes an. Dieser ist in der Regel größer als der Durchmesser

des Bodens.

■ Kochgefäße auswählen, die mit ihrer Größe der Menge des

zuzubereitenden Garguts entsprechen. Große, aber halbleere

Kochgefäße verbrauchen viel Energie.

■ Mit wenig Wasser kochen. So kann Energie gespart werden

und außerdem bleiben beim Gemüse die Vitamine und Mine-

ralstoffe erhalten.

■ Eine niedrigere Kochstufe einstellen.

Induktionskochen

Vorteile beim Induktionskochen

Das Induktionskochen unterscheidet sich stark von den her-

kömmlichen Aufheizmethoden, die Hitze entsteht direkt im

Kochgefäß. Daher hat die Methode mehrere Vorteile:

■ Zeitersparnis beim Kochen und Braten; durch direktes Auf-

heizen des Kochgefäßes.

■ So wird Energie gespart.

■ Einfache Pflege und Reinigung. Übergelaufenes Gargut

brennt nicht so schnell an.

■ Mehr Kontrolle und Sicherheit; Das Kochfeld steigert oder

verringert die Energiezufuhr sofort nach der Betätigung des

Bedienfelds. Die Induktionskochzone unterbricht die Hitzezu-

fuhr von selbst, wenn das Kochgefäß von der Kochstelle

genommen wird.

Geeignete Kochgefäße

Ferromagnetische Kochgefäße

Für das Induktionskochen sind nur ferromagnetische Kochge-

fäße geeignet, die aus folgenden Materialien hergestellt sein

können:

■ Emaillierter Stahl

■ Gusseisen

■ Induktionsgeeignetes Geschirr aus Edelstahl.

Um festzustellen, ob die Gefäße geeignet sind, prüfen Sie, ob

der Boden einen Magneten anzieht.

Andere für die Induktion geeignete Kochgefäße

Es gibt andere induktionsfähige Spezialgefäße, deren Boden

nicht komplett ferromagnetisch ist.

Nicht geeignete Kochgefäße

Verwenden Sie keinesfalls:

■ Normalen Edelstahl

■ Glas

■ Ton

■ Kupfer

■ Aluminium

Dieses Gerät ist gemäß der Richtlinie über Elektro- und

Elektronik-Altgeräte (WEEE 2002/96/EG) gekennzeich-

net. Diese Richtlinie legt den Rahmen für Rücknahme

und Verwertung von Altgeräten in der EU fest.

Bei großen Kochgefäßen mit

einer im Durchmesser kleineren

ferromagnetischen Fläche, wird

nur diese ferromagnetische Flä-

che heiß. Es ist also möglich,

dass die Wärmeverteilung hier

nicht gleichmäßig erfolgt.

Kochgefäße, die Aluminiumteile

im Boden haben, haben eine

verringerte ferromagnetische Flä-

che, weswegen die zugeführte

Hitze geringer sein oder das

Kochgefäß eventuell gar nicht

erkannt werden kann.

Um gute Garergebnisse zu erzie-

len, empfehlen wir, dass der

Durchmesser der ferromagneti-

schen Fläche des Kochgefäßes

mit der Größe der Kochstelle

übereinstimmt. Falls ein Kochge-

fäß auf einer Kochstelle nicht

erkannt wird, versuchen Sie es

auf einer im Durchmesser kleine-

ren Kochstelle noch einmal.

Valutazione

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