Manuale Neff T26CA52S0 Piano cottura

Manuale

de Tabellen und Tipps

8

Kochtabelle

Die folgende Tabelle enthält die optimalen Kochstufen

und Garzeiten für verschiedene Gerichte. Die Angaben

sind Referenzwerte für vier Portionen.

Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht

und Qualität der Speisen, von der Art des verwendeten

Gases sowie vom Material des Kochgeschirrs

abhängig. Für die Zubereitung dieser Gerichte wurde

hauptsächlich Kochgeschirr aus rostfreiem Stahl

verwendet.

Verwenden Sie stets entsprechend großes

Kochgeschirr und stellen Sie es mittig auf den Brenner.

Informationen zum Durchmesser des Kochgeschirrs

finden Sie unter.~ "Geeignete Kochgefäße"

Informationen zur Tabelle

Die Zubereitung jedes Gerichts setzt sich aus einem

oder zwei Schritten zusammen. Jeder Schritt enthält

Informationen über:

In der Tabelle angegebene Garmethoden

Hinweis: Die Symbole erscheinen nicht auf dem Gerät.

Sie dienen als Orientierung für die verschiedenen

Garmethoden.

Es erscheinen Angaben für die Zubereitung von

Gerichten auf unterschiedlichen Brennern. Die

empfohlene Option ist der erste erwähnte Brenner. In

der Modellübersicht werden alle Brenner des Kochfelds

beschrieben.~ Seite 2

Beispiel:

Dieses Beispiel zeigt die Zubereitung von Fischsuppe

mit dem Starkbrenner, Normalbrenner und Wokbrenner.

Mit dem Starkbrenner (empfohlene Option) beträgt die

gesamte Garzeit zwischen 12 und 17 Minuten.

■ Schritt 1: Aufkochen. Für 7-9 Minuten Kochstufe 8

einstellen.

■ Schritt 2: Weiterkochen. Für 5-8 Minuten auf die

Kochstufe 1 wechseln.

Die Angaben gelten auch für die weiteren

vorgeschlagenen Brenner.

Stellen Sie das Kochgefäß

mittig über den Brenner,

sonst kann das Gefäß

umkippen.

Stellen Sie große Töpfe

nicht auf die Brenner in

der Nähe der Armaturen.

Diese könnten überhitzt

und dadurch beschädigt

werden.

Stellen Sie die Töpfe auf

die Roste, niemals direkt

auf die Brenner.

Vergewissern Sie sich vor

der Benutzung, dass die

Topfroste und die Deckel

der Gasbrenner korrekt

aufliegen.

Hantieren Sie vorsichtig

mit den Gefäßen, die auf

dem Kochfeld stehen.

Schlagen Sie nicht auf das

Kochfeld und stellen Sie

keine schweren Gewichte

darauf.

Benutzen Sie nicht zwei

Brenner oder

Wärmequellen für nur ein

Kochgefäß.

Vermeiden Sie den

Gebrauch von

Bratpfannen, Tontöpfen

usw. über einen längeren

Zeitraum bei maximaler

Leistung.

˜

Garmethode

§

Kochstufe

v

Dauer in Minuten

›

Aufkochen

œ

Weiterkochen

£

Druck im Schnellkochtopf aufbauen

¦

Druck im Schnellkochtopf halten

š

Stark anbraten

™

Sanft anbraten

Ÿ

Schmelzen, zerlassen

* Ohne Deckel

** Ständig rühren

Gericht Ge-

samt-

zeit in

Min.

Schritt 1 Schritt 2

Brenner

˜ § v ˜ § v

Suppen, Cremesuppen

Fischsuppe

Starkbrenner 12-17

›

8 7-9

œ

1 5-8

Normalbrenner 17-22

›

8 11-13

œ

1 6-9

Wokbrenner 10-15

›

9 6-8

œ

4 4-7

Gericht Ge-

samt-

zeit in

Min.

Schritt 1 Schritt 2

Brenner

˜ § v ˜ § v

Suppen, Cremesuppen

Fischsuppe

Starkbrenner 12-17

›

8 7-9

œ

1 5-8

Normalbrenner 17-22

›

8 11-13

œ

1 6-9

Wokbrenner 10-15

›

9 6-8

œ

4 4-7

Kürbiscreme, Borschtsch-Suppe

Starkbrenner 30-35

›

9 10-12

œ

5 20-23

Normalbrenner 45-50

›

9 15-17

œ

6 30-33

Wokbrenner 25-30

›

9 8-10

œ

2 17-20

Valutazione

Maggiori informazioni su questo manuale

Comprendiamo che sia bello avere un manuale cartaceo per i tuoi Neff T26CA52S0 Piano cottura. Puoi sempre scaricare il manuale dal nostro sito web e stamparlo tu stesso. Se desideri avere un manuale originale, ti consigliamo di contattare Neff. Potrebbero essere in grado di fornire un manuale originale. Stai cercando il manuale del tuo Neff T26CA52S0 Piano cottura in un'altra lingua? Scegli la tua lingua preferita sulla nostra home page e cerca il numero del modello per vedere se è disponibile.

Specifiche

Tutti i manuali per Neff Piani cottura
Altri manuali di Piani cottura

Domande frequenti su Neff T26CA52S0 Piano cottura

Il nostro team di supporto cerca informazioni utili sul prodotto e risposte alle domande più frequenti. Se trovi un’inesattezza nelle nostre domande frequenti, ti preghiamo di farcelo sapere utilizzando il nostro modulo di contatto.

Prodotti correlati

Manuale

Neff TL16KB1F8 Piano cottura

Manuale

Neff T58PTF1L0 Piano cottura

Manuale

Neff V58NBS1L0 Piano cottura

Manuale

Neff T58UD20X0 Piano cottura

Manuale

Neff T68PYV4C0 Piano cottura

Manuale

Neff T16NBE1L Piano cottura

Manuale

Neff N23TS29N0 Piano cottura

Manuale

Neff T59PS51X0 Piano cottura

Categorie correlate