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Manuale Klarstein 10029123 Barbecue

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Manuale

Bedienung

Feuer löschen

Wenn Sie das Feuer löschen möchten, geben Sie keinen weiteren Brennstoff hinzu und schließen Sie alle

Lüftungsöffnungen und den Deckel, damit das Feuer erstickt. Verwenden Sie zum Löschen kein Wasser, da es

die Keramik beschädigen könnte.

Wartung

Ziehen Sie die Schrauben regelmäßig nach und Ölen Sie den Ständer mindestens 2 Mal im Jahr.

Feuer anzünden und Bedienung des Grills

• Stellen Sie das Gerät auf einem ebenen, festen und hitzebeständigen Untergrund auf, fernab von brennba-

ren Gegenständen.

• Lassen Sie um den Grill herum und über dem Grill mindestens 2 m Platz zu anderen Gegenständen.

• Um ein Feuer zu entfachen, geben Sie etwas zusammengeknüllte Zeitung zusammen mit Grillanzünder auf

die Kohleplatte und bedecken Sie das Ganze mit 2-3 Handvoll Eierkohle.

• Verwenden Sie zum Befeuern oder kein Benzin, Spiritus, Feuerzeugbenzin, Alkohol oder andere ähnliche

Chemikalien. Öffnen Sie den unteren Abzug und entzünden Sie das Zeitungspapier mit einem langen Feu-

erzeug oder einem Sicherheitsstreichholz. Sobald sich das Feuer entzündet hat, lassen Sie den Abzug und

den Deckel 10 Minuten lang geöffnet, damit sich ein kleines Glutbett bilden kann.

• Wir empfehlen Ihnen in dieser Zeit das Feuer nicht zu schüren oder die Kohlen zu wenden, damit sie gleich-

mäßig durchbrennen können.

• Sobald das Feuer entfacht ist, verwenden Sie unbedingt Ofenhandschuhe, wenn Sie die Keramik oder die

Grilloberfläche anfassen.

• Halten Sie sich bezüglich Temperatur und Garzeit an die Gartabelle (siehe unten).

Kohle nachfüllen

Bei geschlossenen Lüftungsöffnungen, hält der Grill die hohe Temperatur über mehrere Stunden. Falls Sie sie

mehr Zeit benötigen (weil Sie z. B. große Fleischstücke im Rauch garen) müssen Sie unter Umständen Kohle

nachlegen. Öffnen Sie die Deckel ganz langsam und vorsichtig, legen Sie zusätzliche Kohle nach und fahren

Sie mit dem Grillen fort.

Gartabelle

Langsames Garen / Smoken (110-135 °C) Oberer Auslass Unterer Auslass

Rinderbrust 2 Std. pro 500 g

Pulled Pork 2 Std. pro 500 g

Ganzes Huhn 3-4 Std. pro 500 g

Rippchen 3-5 Std. pro 500 g

Rostbraten 9+ Std. pro 500 g

Hinweis: Schwarz = geschlossen / Weiß = offen

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Specifiche

Marca	Klarstein
Modello	10029123
Categoria	Barbecue
Tipo di file	PDF
Dimensione del file	1.36 MB

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Domande frequenti su Klarstein 10029123 Barbecue

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