it Tutela dell'ambiente e risparmio
I corpi estranei nello scomparto per sottovuoto danneg-
giano l'apparecchio.
Prima di chiudere il coperchio di vetro, accertarsi che
non ci siano corpi estranei nello scomparto per il sot-
tovuoto.
La posizione errata della guarnizione o una guarnizione
danneggiata danneggiano il funzionamento dell'appa-
recchio o l'apparecchio stesso.
Verificare che la guarnizione del coperchio di vetro
sia ben posizionata in sede.
La superficie di appoggio della guarnizione deve es-
sere pulita e priva di impurità.
La guarnizione può venire danneggiata da oggetti ap-
puntiti e acuminati.
Non mettere mai in funzione un apparecchio con
guarnizione danneggiata.
In caso di guarnizione danneggiata rivolgersi al servi-
zio di assistenza clienti.
L'apertura del coperchio in vetro con l'ausilio di attrezzi
comporta dei danni all'apparecchio.
In caso di un'interruzione di corrente durante il pro-
cesso di sottovuoto attendere finché non viene ripristi-
nata l'alimentazione elettrica. Il vuoto viene mantenuto
nello scomparto per sottovuoto. Avviare nuovamente
il processo di sottovuoto.
Il vapore che fuoriesce, a causa dell'ebollizione, ad alte
temperature può comportare anomalie al funzionamen-
to.
Utilizzare esclusivamente dei sacchetti idonei per il
sottovuoto.
Non utilizzare confezioni di vendita già aperte.
Il prodotto da mettere sottovuoto deve essere lavora-
to a una temperatura iniziale compresa tra 1 e 8 °C.
Non creare mai sacchetti sottovuoto contenenti liquidi
con il massimo livello. Utilizzare il livello di sottovuoto
2.
Sigillare anticipatamente il sacchetto se la formazione
di bolle aumenta in modo evidente.
L'umidità può danneggiare l'apparecchio.
Non utilizzare l'apparecchio per la conservazione di
cibi e bevande. L'umidità degli alimenti può causare
danni da corrosione.
Tutela dell'ambiente e risparmio3 Tutela dell'ambiente e risparmio
3.1 Smaltimento dell’imballaggio
I materiali dell'imballaggio sono rispettosi dell'ambiente
e possono essere riutilizzati.
Smaltire lesingole parti distintamente secondo iltipo
dimateriale.
Prima del primo utilizzo4 Prima del primo utilizzo
Preparare l'apparecchio per l'uso.
4.1 Pulizia dell’apparecchio prima del primo
utilizzo
Nota: Dopo aver collegato la spina di alimentazione vie-
ne emesso un segnale acustico. Gli indicatori si accen-
dono uno dopo l'altro.
Requisito: All'interno dell'apparecchio non vi sono og-
getti.
1.
Afferrare l’apparecchio dalla maniglia ed estrarlo.
2.
Rimuovere il sopralzo per i prodotti da mettere sotto-
vuoto.
3.
Pulire l'apparecchio con un panno umido e un deter-
gente neutro, come il detersivo per piatti e l'acqua.
Conoscere l'apparecchio5 Conoscere l'apparecchio
5.1 Funzionamento
Durante il processo di creazione del sottovuoto, viene
pompata via l'aria dallo scomparto per sottovuoto e dal
sacchetto.
In questo modo si forma una forte depressione nello
scomparto. Quanto maggiore è il livello di sottovuoto,
tanta meno aria rimane nello scomparto e nel sacchetto
e pertanto maggiore è la differenza rispetto alla pressio-
ne dell'ambiente.
Una volta raggiunto il livello di sottovuoto scelto, la bar-
ra sigillatrice viene spinta contro la barra di silicone sul
coperchio di vetro. In questo modo si verifica la sigillatu-
ra del sacchetto.
Dopo un breve tempo di raffreddamento, l'aria ritorna
nello scomparto emettendo un certo rumore. Il sacchet-
to si contrae repentinamente e racchiude l'alimento. Do-
podiché si apre il coperchio di vetro del cassetto.
5.2 Apparecchio
Di seguito è riportata una panoramica dei componenti
dell'apparecchio.
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