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Manuale Bosch PKF375N14E Piano cottura

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Manuale

Indicateur de chaleur résiduelle

La table de cuisson possède pour chaque foyer un indicateur

de chaleur résiduelle à 2 positions.

Si un

• apparaît dans l'affichage, le foyer est encore chaud.

Vous pouvez p.ex. maintenir un petit plat au chaud ou faire

fondre du chocolat de couverture. Quand le foyer continue de

refroidir, l'affichage passe à

œ. L'affichage s'éteint lorsque le

foyer est suffisamment refroidi.

Réglage de la table de cuisson

Dans ce chapitre vous apprendrez comment régler les foyers.

Dans le tableau vous trouverez les positions de chauffe et les

temps de cuisson pour différents plats.

Allumer et éteindre la table de cuisson

Vous allumez et éteignez la table de cuisson par l'interrupteur

principal.

Allumer : Effleurez le symbole

%. Un signal retentit. L'indicateur

au-dessus de l'interrupteur principal s'allume. La table de

cuisson est opérationnelle.

Eteindre : Effleurez le symbole

%, jusqu'à ce que l'affichage au-

dessus de l'interrupteur principal s'éteigne. Tous les foyers sont

éteints. L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé jusqu'à

ce que les foyers aient suffisamment refroidi.

Remarque : La table de cuisson s'éteint automatiquement

lorsque tous les foyers sont éteints depuis plus de 20

secondes.

Réglage d'un foyer

Dans la zone de réglage, vous réglez la position de chauffe

désirée.

Position de chauffe 1 = puissance minimale

Position de chauffe 9 = puissance maximale

Régler la position de chauffe

La table de cuisson doit être allumée.

1. Effleurer le symbole $ pour sélectionner le foyer.

Le symbole

‹ s'allume dans l'affichage des foyers.

2. Régler la position de chauffe désirée dans la zone de

réglage.

Modifier la position de chauffe

Sélectionner le foyer et régler la position de chauffe désirée

dans la zone de réglage.

Eteindre la zone de cuisson

Sélectionner la zone de cuisson et régler sur 0. La zone de

cuisson s'éteint. L'indication de chaleur résiduelle apparaît au

bout d'env. 5 secondes.

Tableau de cuisson

Vous trouverez quelques exemples dans le tableau suivant.

Les temps de cuisson et les positions de chauffe dépendent du

type, du poids et de la qualité des mets. Des écarts sont donc

possibles.

Lors du réchauffement de mets épais filants, les remuer

régulièrement.

Pour le chauffage rapide, utilisez la position de chauffe 9.

Remuer de temps en temps les aliments épais filants.





Position de mijo-

tage

Durée de mijotage

en minutes

Faire fondre

Chocolat, couverture

Beurre, miel, gélatine

Chauffer et maintenir au chaud

Ragoût/potée (p.ex. ragoût de lentilles)

Lait**

Chauffer des saucisses dans de l'eau**

1-2

3-4

Décongeler et chauffer

Epinards surgelés

Goulasch surgelée

3-4

10-20 min.

20-30 min.

Pocher, frémir

Boulettes, quenelles

Poisson

Sauces blanches, p.ex. béchamel

Sauces fouettées, p.ex. sauce béarnaise, sauce hollandaise

4-5*

1-2

3-4

20-30 min.

10-15 min.

3-6 min.

8-12 min.

* mijoter sans couvercle

** sans couvercle

*** retourner plusieurs fois

Scarica il manuale in italiano (PDF, 2.29 MB)

(Rispetta l’ambiente e stampa questo manuale solo se è veramente necessario)

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Specifiche

Marca	Bosch
Modello	PKF375N14E
Categoria	Piani cottura
Tipo di file	PDF
Dimensione del file	2.29 MB

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Domande frequenti su Bosch PKF375N14E Piano cottura

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